Ce midi au Bleu de Sapin

• Velouté de patates douces, crème au Morbier et crumble à la noisette ou Salade de carottes à l'indienne, noix de cajou et vinaigrette au curry
• Poulet laqué, sauce général Tao, wokbde brocolis et champignons de Paris ou Risotto à l'ail des ours, poêlée de pleurotes et chips de parmesan
• Mousse au chocolat et coulis à la mûre ou Chou praliné croustillant et crème au citron