Ce midi au Bleu de Sapin

• Velouté de courges et oignons frits ou Chou fleur rôti, crème pralinée et crumble cacahuète
• Épaule de sanglier, sauce à l'orange, choux aux amandes et aux figues ou Spätzle maison, crème au curry, patate douce et noisettes
• Riz au lait et sauce au caramel ou Tartelette au myrtilles